Garson, mutfak ve kasa — restoran operasyonu tek platformda
Salon-masa düzeni, garson token uygulaması, mutfak hazırlık ekranı, menü kategorileri, paket servis takibi ve masa tahsilatı. Menü satışında hammadde stok düşümü otomatik.
3
Ayrı ekran (masa/garson/mutfak)
Token
Garson girişi
Reçete
Hammadde düşümü
POS
Masa tahsilatı
Masa 12 · 4 kalem · 680 ₺ · Mutfak: 2 hazır · Garson: Ayşe
Kağıt sipariş, mutfak karışıklığı, stok kontrolsüzlüğü
Restoranlarda siparişler kağıda yazılır, mutfağa geç ulaşır, masa durumu takip edilemez. Menü satışı ile mutfak stoku arasında bağlantı olmadığında maliyet hesabı imkansızlaşır.
Salondan mutfağa dijital sipariş akışı
Salon tabletinden veya garson telefonundan sipariş açın; kalemler mutfağa düşer, hazır olunca garsona bildirilir. Masa kapatılırken nakit, kart veya açık hesap tahsilat — satış fişi ve finans kaydı otomatik oluşur. Menü reçetesi tanımlıysa satış anında hammadde stoktan düşülür.
Özellikler
Panelde bugün kullanılabilir yetenekler
Gerçek ürün akışları — placeholder veya vaat değil.
Salon & masa yönetimi
Salon tanımlayın, masaları sürükle-bırak düzenleyin. Masa durumları: boş, dolu, rezerve, kapalı. Aktif siparişler renk kodlu görünür.
Garson mobil uygulaması
Token link ile giriş — uygulama indirme gerekmez. Garson masaları görür, menüden kalem ekler, mutfağa gönderir, hazır siparişleri onaylar.
Mutfak ekranı
Ayrı token URL ile mutfak monitörü. Bekleyen kalemler, sipariş sırası ve hazır işaretleme. Paket servis siparişleri ayrı kuyrukta.
Menü & kategoriler
Restoran menü kalemleri ürün kartı olarak tanımlanır. Kategori bazlı menü düzeni garson ve salon ekranlarında kullanılır.
Paket servis
Telefon siparişleri için ayrı paket servis modülü. Durum akışı: bekliyor → hazırlanıyor → yolda → teslim edildi. Tahsilat kapama ile satışa dönüşür.
Hammadde stok düşümü
Menü reçetesi ile satış anında mutfak malzemesi stoktan düşülür. Mod: kapalı, satış anında veya fatura kesiminde — ayarlardan seçilir.
Masa tahsilatı
Sipariş kapatılırken nakit, kart veya açık hesap. Kısmi ödeme ve masa taşıma desteklenir.
Sipariş geçmişi
Tamamlanan masa ve paket siparişlerinin arşivi. Günlük ciro analizi için satış modülüne entegre kayıtlar.
İş akışı
Nasıl çalışır?
Salon ve menüyü kurun
Masaları yerleştirin, menü kategorilerini ve ürünleri tanımlayın. İsteğe bağlı menü reçetelerini bağlayın.
Garson ve mutfak token'larını paylaşın
Her garson hesabına token link verin. Mutfak ekranı için ayrı URL'yi mutfak monitöründe açık tutun.
Sipariş alın, mutfağa gönderin
Garson veya salon ekranından kalem ekleyin. Mutfak hazırlayınca garson teslim eder.
Masa kapat & tahsil et
Ödeme tipini seçin. Satış fişi oluşur, stok düşer, kasa kaydı yansır.
SSS
Sık sorulan sorular
İlgili çözümler
Bugün ücretsiz kayıt olun
Uzun deneme süresiyle OHesap'ı keşfedin. Cari, stok, fatura, kasa ve e-dönüşüm — tek panelde.